这里有一份自制炖百花香的简单食谱，非常适合圣诞节，橙子和肉桂的诱人组合，再加上淡淡的香草味。因为它是为用水在炉灶上加热而制作的，所以随着百花香的炖煮，香味弥漫在整个房子里。您也可以将它包起来作为一份贴心的女主人礼物，这样您就可以分享这个季节的可爱香气。

(资料图片)

你需要的东西

2个橙子

蔬菜削皮器

玻璃瓶，16 盎司。

5 条肉桂

1汤匙整个丁香

2 颗香草豆

打印在纸上的说明

卡纸

胶棒

打孔器

剪刀

丝带

第一步：剥橙子

用蔬菜削皮器去除橙子的皮，在橙子上垂直移动削皮器，这样就可以得到长条。尽量不要用果皮获得太多的白髓。

提示

完成后，将橙子留起来稍后再吃。

第二步：晒干橙皮

将橙皮单层放在烤盘上，然后在烤箱中以最低温度（约 170 度）加热 1 ½ 小时。

每 30 分钟检查一次烤箱，确保橙皮没有烧焦。当它们卷曲时，您知道它们是干的。

第 3 步：将橙皮放入梅森罐中

将两个橙子的干果皮放入玻璃瓶中。这个百花香将被组装在一个玻璃瓶中，这样当它完成时，百花香可以储存并密封在罐子里。密封百花香不仅可以保留成分的香味，还可以增强香味。此外，罐子还可以让百花香为送礼做好准备。

第 4 步：添加其余成分

在玻璃瓶中加入五根肉桂棒。

加入一汤匙整瓣丁香。

用两个香草豆完成。它们通常很长，因此如有必要，请将它们弯曲以放入罐子中。然后将盖子盖在罐子上并紧紧固定，直到可以使用为止。

如何炖百花香

当您想要让这种百花香的舒适香味充满您的家时，打开罐子并将里面的东西放入一个小锅中。用足够的水填充锅以覆盖所有成分。然后将燃烧器设置为低。你也可以用瓦罐来加热百花香。

随着百花香的炖煮，橙皮会膨胀成原来的形状，肉桂棒也会张开。留意锅子，确保有足够的水。你不想让锅变干。

提示

使用厨房定时器每 30 分钟提醒您检查锅中的水位。

如何礼品包装百花香

第 1 步：准备说明标签

如果您将这种百花香作为礼物赠送，您需要附上一个标签，说明这种百花香应该放在锅中，盖上水，然后在炉灶上慢炖。将说明打印在一张纸上，将其剪下，然后用胶棒将其粘贴在一张卡片纸上。在侧面打一个洞，然后用一根麻绳穿过洞。

第 2 步：将标签系在罐子上

将标签系在瓶盖凹槽所在的罐子边缘。用剪刀剪掉多余的麻线。然后盖上盖子，紧紧固定。

第 3 步：在罐子周围缠上丝带

在罐子周围系一条丝带，将它垂直放置，这样就不会遮盖罐子里的东西。在罐盖顶部加一个蝴蝶结，您的百花香将成为很棒的女主人礼物或圣诞礼物。

它开始闻起来很像圣诞节！

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