1、因为不锈钢中含有的镍元素具有抗磁性。

2、不锈钢一般是按组织结构分的，可以分为奥氏体、铁素体、马氏体等几大类。

【资料图】

3、如果往钢水里加入了不同比例的铬镍等，炼成的奥氏体钢就是磁铁吸不上的不锈钢。

4、如果往钢水里加入铬和少量镍（或不加镍），炼成的钢就是磁铁吸得上的不锈钢，也叫铁素体不锈钢；马氏体不锈钢主要合金元素是铬、铁和碳。

5、不锈钢因含合金量不同分有100多种。

6、除了奥氏体不锈钢磁铁吸不上外，铁素体、马氏体不锈钢都具有磁性。

7、扩展资料还有一种不锈钢磁铁是吸不上的。

8、那就是高含锰少含镍或不含镍的不锈钢。

9、这种不锈钢市场价格比含镍高的不锈钢每吨低1000多元。

10、有些经销商就是利用人们“好不锈钢磁铁都吸不上”的误解，欺骗消费者，价格与高含镍不锈钢一样贵。

11、一般做装饰、景观、雕塑选用奥氏体不锈钢。

12、因为奥氏体不锈钢导热率低，用它做水壶、炒锅、饭锅就不合适，会多用不少的能源，还延长烧水做饭时间。

13、用铁素体不锈钢做炒锅、饭锅、不仅有优良的耐蚀性，而且其导热性比奥氏体不锈钢高近一半。

14、洗衣机内桶、热水器、洗菜盆等，只要与水接触的器皿都应选用铁素体不锈钢。

15、采用马氏体不锈钢做的刀具可通过热处理，如淬火、回火改变不锈钢的硬度。

16、参考资料来源：百度百科-不锈钢材料。

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